La compacta y ágil parrilla barbacoa de carbón Napoleon, la NK18K-LEG, es una parrilla de carbón de 45,7 cm ideal para cualquier aficionado al carbón. Ase y rostice despacio con facilidad, o ahúme agregando sus astillas y trozos de madera favoritos. Cuando cocina con carbón, poder controlar el calor mediante el flujo de aire es esencial. Las rejillas de ventilación regulables facilitan el manejo del flujo del aire para lograr un control de la temperatura preciso, incluida la ventilación superior que está protegida de factores externos. El sistema de gestión de calor Vortex mejora la convección dentro de la parrilla para lograr un mejor sellado y ahumado y mayor eficiencia del combustible. Las parrillas de acero inoxidable se calientan rápido y no precisan mucho mantenimiento, tienen bisagras que permiten agregar fácilmente carbón, rellenar asaderas con agua e incorporar madera para ahumar. El termómetro integrado ayuda a mantener la temperatura perfecta mientras cocina a una altura cómoda, gracias a las articulaciones de patas mejoradas que brindan una sólida estabilidad y una mayor superficie de cocción para sus parrilladas.
Características
La parrilla barbacoa de carbón de 45,7 cm (18 pulg.) de diámetro permite ahumar a fuego lento, asar y sellar comidas con facilidad.Las parrillas de acero inoxidable se calientan rápido y no precisan mucho mantenimiento, tienen bisagras que permiten agregar fácilmente carbón, rellenar asaderas con agua e incorporar madera para ahumar.El sistema de gestión de calor cónico Vortex mejora la convección dentro de la parrilla para lograr un mejor sellado y ahumado y mayor eficiencia del combustible, además dirige las cenizas y las brasas al balde para cenizas de manera más efectiva.La ventilación de acero inoxidable está oculta debajo de la manija que se mantiene fría. Esto protege sus alimentos del viento y la lluvia, y ofrece un control preciso de la temperatura.Se integraron entradas de aire con control de precisión en la parte inferior de esta parrilla, estas separan el balde para cenizas de la operación de la ventilación inferior para lograr mayor libertad al controlar el calor.El termómetro integrado ayuda a mantener la temperatura perfecta con una guía que le muestra cuál es el ahumado y rango de sellado ideales para sus alimentos.Cocine a una altura cómoda, gracias a articulaciones de patas mejoradas que brindan una estabilidad sólida y una superficie de cocción alta para que no tenga que agacharse al usar la parrilla.Los ganchos para utensilios integrados en la manija de esta parrilla permiten tener siempre a mano sus accesorios favoritos mientras cocina.
